加大管理力度提升市场品质

2021-10-08 20:34来源:未知频道：餐饮系列阅读：

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　　加大管理力度提升市场品质

　　本报讯近日，区市场监管局针对全区41家菜市场、花鸟市场等农贸市场，对照全国食品安全示范城区创建标准，结合标准化农贸市场管理升级行动，严格落实索证索票、食品安全信息追溯、人员健康管理等制度，提高管理的针对性与科学性。

　　区市场监管局整理汇总了“一市场一问题清单”，逐条梳理市场经营管理者主体责任，要求根据问题开展自查自纠，落实“一次警告、两次清退”制度，并加大管理力度，维护农贸市场良好经营秩序。针对经营户店面小、密度高、业态杂等特点，按照“一次上门、全面体检”原则，以“双随机+全项查”方式对农贸市场经营户开展检查，涵盖证照管理、食品安全、价格管理等内容，并及时开展后续处置与“回头看”，确保整改到位。

　　来源：徐汇报编辑：刘伟

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