一天三顿无论少吃哪一顿饭，对身体都有很大的伤害，但其中晚饭不吃全因死亡率会提高16%。一天三顿已经成为现在的人在饮食上默认的习惯，这样随着生活节奏不断的加快，以及日常生活习惯产生的差异，很多人没有办法按时按点的去吃饭，甚至较为规律的吃饭就成了很大的奢望。

2022年有武汉的华中科技大学同济医学院以及美国爱荷华州立大学等众多研究者，共同联合作出了一项前瞻性的研究，得出结论，一天三顿饭每一顿都是不能忽略的，少吃哪一顿对于身体健康都有损伤。这一项研究所涉及到的人数一共达到了2.4万人，和一天吃三顿饭的人相比，每天仅仅只吃一顿饭的人在全因死亡风险上有30%的增加，在心血管病死亡风险上增加了83%每天，仅仅只吃两顿饭的，人其全因死亡风险增加7%，心血管死亡风险增加10%。

和规律吃早餐的人相比，不吃早餐的人全因死亡率有11%的，增加心血管疾病增加的风险达到40%。不吃午餐的人在全因死亡风险上相对增加12%心血管疾病的死亡风险提高了15%。不吃晚餐的人在全因死亡风险中提高16%，心血管病死亡的风险当中增加了19%。

按照俗话来说，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，正常成年人一天男性所需要的能量 一共是2250大卡，而女性大约是1800大卡，尽管每一个人在三餐使用量会有一定程度的差异。但根据比例分配能够参考3:4:3，一般来说，早饭中饭晚饭占据能量分别是3:4:3。

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